domingo, 23 de septiembre de 2012

Forestier Restaurant. Hotel Miramar. Antigua TVE Catalunya

Restaurant abiero al público del Hotel Miramar. Antes fueron los estudios de la TVE en Catalunya.
El enclave es estupendo: ladera de Montjuic, con vistas al mar.
Una cocina fresca, de buen producto y tratada muy aceptablemente.  Las instalaciones están renovadas, el servicio es muy bueno y la oferta gastronómica está al alcance de diversos bolsillos (2 menus de noche +  botella de vino sobre los 90€) La carta trabaja por temporada y obviamente no sale tan "económica". La sala interior es amplia y las mesas conservan unas de otras una buena distancia (hecho cada vez más inusual) en verano es estupendo cenar o tomarse un aperitivo en la terraza de los jardines (lástima los mosquitos, nos llevamos algún mordisco que otro). El hotel es de Gran Lujo eso hace encarecer la oferta gastronómica. Se recomienda reservar telefónicamente. Una opción es darse un paseo por los jardines antes o después de cenar, se puede llegar perfectamente en taxi, metro o funicular (Metro L3 Poble Sec) 
Plaça de Carlos Ibáñez, 3  08038 Barcelona
932 81 16 00

TIRSA COCKTAIL BAR (mmmmm........)

Simplememt un ha de conèixer el TIRSA COCKTAIL BAR, el seu propietari (Manel Tirvió) ha treballat durant tota la vida (d'aquí poc uns 30 anys) per portar la cocteleria catalana arreu.
Unes dades interesant: el seu gin tònic és considerat dels millors (Time Out), no hi ha carta el personal de la cocteleria  xerra amb el client i li fa la copa a mida, Ferran Adrià fa esmena de la cocteleria al pròleg del llibre del periodista Vador Lladó (El secret del Gin Tònic)
Una cocteleria de luxe a un preu molt i molt assequible. (copes sobre els 7€)

Rafael de Campalans, 174
08903 L’Hospitalet

Tel 934312302